Laboratório - Um lenço mágico

Reagentes e material necessário
Água
Álcool
Lenços de papel
Tina
Cristalizador
Pinça metálica
Proveta de 100 ml
Fósforos


Procedimento experimental
Colocar numa tina 20 ml de água e 40 ml de álcool etílico.
Mergulhar bem um lenço de papel na solução contida na tina.
Colocar o lenço num cristalizador, incendiando-o com a ajuda de um fósforo.
Agitar o lenço, com a ajuda da pinça metálica, até que a chama se extinga.

Então, mas o lenço não arde ???


Explicação
O álcool etílico sofre a combustão, não ardendo o lenço de papel pelo facto de estar humedecido.
A equação química que traduz a combustão do álcool etílico é a seguinte:

C2H5OH (l) + 3 O2 (g) ® 2CO2 (g) + 3H2O (g)