Reagentes e material necessário
Tina de vidro.
Faca.
Pinça metálica.
Um pequeno bocado de potássio metálico.
Água.
Solução alcoólica de fenolftaleína (opcional).
Procedimento experimental
Deita água na tina de vidro até cerca de meia altura.
Adiciona algumas gotas (3 a 4 gotas) de solução alcoólica de fenoftaleína à água.
Corta uma pequena porção de potássio, com a ajuda de uma pequena faca e uma pinça metálica.
Nunca toques com as mãos no potássio !
Adiciona o potássio à água e afasta-te imediatamente, cerca de 2 metros.
Observa a reacção química.
Explicação
É seguramente das mais espectaculares reacções químicas!
A reacção química entre a água e o potássio metálico e é semelhante à reacção que ocorre com o sódio metálico. No entanto, devido à maior reactividade do potássio, esta reacção é mais rápida.
Por este facto ocorre de imediato a combustão do hidrogénio, da qual resulta uma chama viva (que é lilás devido à combustão simultânea do próprio potássio) e de uma pequena explosão no final da reacção.
A equação química correspondente é:
2 K (s) + 2 H2O (l) ---> 2 KOH (aq) + H2 (g)
A explosão do hidrogénio associada à possibilidade de poderem ocorrer projecções de potássio metálico (corrosivo) torna-a uma reacção muito perigosa.
ATENÇÃO:
Esta reacção deve ser realizada apenas pelo professor de química, para que os alunos a observem !
Todos devem manter uma distância de segurança adequada e, se possível usar um anteparo de vidro.
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