Par ácido-base conjugado - Duas substâncias, iões ou moléculas cujas fórmulas diferem de um ião H+.
Par ligante - Par de electrões que é partilhado por dois átomos.
Par não ligante - Par de electrões da camada de valência de um átomo que não é partilhado com outro átomo.
Passo determinante da reacção - Etapa mais lenta no mecanismo proposto para a reacção.
Período - Linha horizontal na Tabela Periódica.
pH =-log [H3O+].
Pilha - Dispositivo que debita corrente eléctrica devido a reacções redox espontâneas.
Poliamida - Polímero resultante da polimerização por condensação de um ácido dicarboxílico e de uma amina. Ex. nylon.
Poliéster - Polímero resultante da polimerização por condensação de um ácido dicarboxílico e de um diol. Ex. dracon.
Polímero - Substância constituída por macromoléculas em que se repetem unidades estruturais.
Polipéptido - Polímero de aminoácidos que constitui a maior parte duma proteína.
Polissacárido - Hidrato de carbono cujas moléculas podem ser hidrolisadas em centenas de moléculas de monossacáridos.
Ponte salina - Tubo contendo um electrólito que faz a ligação interna entre os componentes de uma pilha.
Ponto de ebulição - Valor da temperatura a que uma substância entra em ebulição.
Ponto de fusão - Valor da temperatura a que uma substância entra em fusão.
Precipitado - Substância sólida que se separa da fase líquida durante uma reacção entre soluções.
Pressão - Quociente entre a força e a superfície sobre a qual ela se exerce.
Princípio de Avogadro - Volumes iguais de gases, nas mesmas condições de pressão e temperatura, contêm igual número de moléculas.
Princípio de Le Châtelier - Um sistema em equilíbrio químico reage a qualquer alteração provocada, no sentido de contrariar essa alteração, e, se possível, restaurar esse equilíbrio.
Processo elementar - Cada uma das etapas individuais do mecanismo da reacção.
Produtos da reacção - Substâncias produzidas numa reacção química, cujas fórmulas aparecem na equação química à direita da seta.
Protão - Partícula subatómica de carga +1 e massa 1,672 623 x 10-27 kg, constituinte dos núcleos dos átomos; representa-se por H+.
Proteína simples - Proteína formada apenas por resíduos de aminoácidos.
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